Le vignoble de Saint-Apollinaire a désormais son livre : « Saint-Apollinaire : des vignes délaissées au clos nouveau ».

Vous voulez tout connaître de l’histoire du vignoble épleumien ? Ce sera bientôt possible grâce à l’ouvrage que s’apprête à publier l’association In Divio Veritas : « Saint-Apollinaire : des vignes délaissées au clos nouveau ».

Fruit d’un long et patient travail de recherches, cet ouvrage s’attache à retracer l’histoire du vignoble épleumien dans toute sa diversité et ses dimensions, historiques, géologiques et bien sûr humaines.

« Une histoire riche et tourmentée », selon les propres mots des auteurs, qui soulignent que « le vignoble de Saint-Apollinaire renaît aujourd’hui de ses cendres à travers la création du clos épleumien qui, par ses vendanges citoyennes et son parrainage de ceps de vignes, contribue à renforcer l’esprit village cher à ses habitants ».

Ouvrage disponible au prix de 29,50 € auxquels il faut ajouter 6,50 € de frais d’envoi par point Relay. Renseignements complémentaires. Roland Bugada – 5, impasse des Tilleuls – 21 850 Saint Apollinaire – France roland.bugada21@gmail.com, 06.50.10.73.30.

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